Marie-Isabelle Merle des Isles

Livre(s) de l'auteur

    A la table du « Pourquoi pas? »par Marie-Isabelle Merle des Isles • avril 2010

    Il y a cent ans, le navire du commandant Charcot, le Pourquoi pas ?, rentrait triomphalement au port de Rouen, au terme d’une expédition de près de deux ans, dont plus de la moitié dans l’Antarctique. Marie-Isabelle Merle des Isles a choisi d’évoquer cette aventure “ côté cuisine ”, au travers des banquets offerts aux